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沈佳人接过刘晖递过来的筷子尝了尝,真的很好吃,和之前吃过的冷吃兔类似,但是又不是一种味道。

“刘晖哥,你做的这是哪里的菜系啊?为啥感觉不像是当地的做法呢?”

“不是当地的,教我做菜的师父以前的时候去过蜀川和湘西,尤其是在湘西,待过很长一段时间,这个菜就是湘西当地的特色菜。

专门用来存放食物的,而且时间越久,味道越不一样,更醇香。

他们还会做腊肉,不像我们这边是冻肉,炒菜吃是另一种不同的味道。

并且腊肉存放的时间更长,味道更香。

你要是馋的话,等过段时间,天冷了,我来做给你吃。”

“可以啊,可以啊,等天冷了再看。那这横梁上挂着的是什么啊?”

“东西太多,都做了这种酱放起来,你也吃不完,还怕你吃腻。

这样挂起来,外面裹了一层

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