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前文再续,书接上一回。

官府已安排了船只,通知我们明天登船,陈婉来约我们到镇面看买点什么当地特产。

我们出发前,问了客栈老板镇里最大的集市在哪里,客栈老板向我们推荐了十字街口,客栈老板还为我们指引了路线。

我们十来个兄弟就向着十字街口出发。

明代的集市,南北东西各有叫法。

《五杂俎》里有此记载:岭南之市谓之虚,言满时少,虚时多也。西蜀谓之亥,亥者,痎也;痎者,疟也;言间一作也。山东人谓之集。

意思是说:明代的集市,岭南人叫“虚”(墟),其意指人多的时候少,多数都是人少的时候;西蜀人叫“亥”,就是指有猪、鸡鸭等存卖,很杂乱脏的地方;山东人叫“集”。

明代江浙人,则称集市为“市镇”。

古代的集市,很早就有官府介入管理,维护秩序、处理纠纷等。

官府为了活跃一下民生经济,会定期举行一些特定的集市,例如庙市、香市、花市、药市、灯市等,每当这些市开办时,四乡八里的人都往镇里赶集,到时很多东西看,也有很多特色小食等供人们购买品尝,会十分热闹。

我们来到十字街口时,太阳从西边的街尾尽头斜斜地照在青石板路上,把我们的影子拉得长长的。

双钟镇毕竟是一个连接鄱阳湖和长江的渡口,除了移民外,还有许多商旅在此作中转。

这个时候虽然太阳西斜,但是街上还有许多行人。

十字街头的街道两旁,有布店、干货店、漆器木器店、皮草皮革和毛毯店等等,还有开门七件事的柴、米、油、盐、酱、醋、茶店,更有卖酒的小栈,在十字街的西边,是固定进行驴、骡、牛、猪、鸡鸭鹅等交易的地方,只上这些牲蓄一般在早上和上午交易,现在是晚上,主人们都把他们带回家了。

店面外,道路两旁,有一些小摊档,在摆卖酒曲、豆豉、竹竿、蔬果、活鱼、螃蟹、青菜,还有一些山草药。

陈婉说:湖口的豆豉远近闻名。

她就停在卖豆豉的那小摊前选购,我站在后边看见,那些豆豉色泽黑亮,颗粒均匀,豉香扑鼻。

我问:这个豆豉用来做什么?

陈婉说:豆豉可以用来煮豆豉烧肉、加入鱼或豆腐同煮,最是出彩!

小贩把豆豉秤好后,报了价,凌轩抢着为陈婉付了钱。

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